Líquido transparente, ligeramente amarillento, soluble en agua.
APLICACIONES:
- Aplicado como agente aromatizante a líquidos, bebidas sólidas, latas y refrescos .
- Utilizado como agente nutricional de levadura en el vino para prevenir la reproducción de bacterias.
- Funciona como agente clarificador para la industria azucarera.
